lunes, 12 de octubre de 2015

lunes, 5 de octubre de 2015

Recetas Italianas

     Mini pizza

    Ingredientes

    1/2 kg Harina normal

    1/2 Kg Queso Mozzarela


    Salsa Italiana

    17 gr sal


    Oregano al gusto

    2 Salchicas Ahumadas

    1 Cucharada Aceite Oliva virgen extra

    4 Oz leche fresca

    20 gr Levadura de pan

    15 gr Azucar blanca

    Pasos

    1. Aquy los ingredientes Tamisar la harina unir sal, azucar , levadura ponerla en aguaa medio calentita reserve unos minutos haser un volcán poner aceite, leche, y el resto del agua levadura unirlo todo con pa después de unos minutos con sus manos bien limpias amasarlo por 10 minutos
  1. guardarlo en boll tapado con un pano por 1 hora que doble el tamaño amasar de nuevo y guardar en lugar calido
  2. Amasar por 5 minutos estirar con el Palote & Rodillo dejar medio centímetro de grueso
  3. Cortarlas tamaño al gusto con el de la foto me salen 20 Pizzas
    Y a disfrutar

domingo, 27 de septiembre de 2015

Presentación

Te damos la más cordial bienvenida a nuestro blog, en el cual estaremos subiendo diferentes recetas de nuestro país (México) y de diferentes partes del mundo.
Esperamos y sean de su agrado y las pongan en práctica. 

El propósito de subir recetas en nuestro blog es para conocer, a través de la gastronomía, las distintas culturas de el país, y también para saber más de las tradiciones extranjeras.

Te agradecemos por tu visita, tu persona es siempre bienvenida. 

-Alejandra Hernández, Anahí Castro, Marisol Santes y Sergio Garcia